“家常小面片，简单又美味。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
素面片的做法步骤
-
1胡萝卜切丝，葱花改刀，自制番茄酱备用。 -
2炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好。
-
3用炒勺划碎，推至一边。
-
4放入葱花炒香。
-
5放入番茄酱。
-
6放入胡萝卜。
-
7翻炒均匀，放入适量盐。
-
8少许生抽。
-
9加入适量开水。
-
10将提前和好的面团推开，擀成薄片。
-
11切成宽条。
-
12直接揪入菜汤锅中。
-
13煮3～5分钟左右，放入青菜和味精。
-
14成品。
小窍门
1.面要提前和好，多揉几次。
2.揪耐速度要快，面片放的时间长容易松弛，影响口感。
3.番茄酱适当多放。面片筋道，酸香可口。
2.揪耐速度要快，面片放的时间长容易松弛，影响口感。
3.番茄酱适当多放。面片筋道，酸香可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
- 萝卜瑶柱汤
- 早餐饼+红茶豆浆
- 咸猪骨滚辣椒叶
- 爆炒鱿鱼卷
- 肉夹馍
- 红烧狮子头
- 让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面
- 爱不释手—迷你豆沙南瓜饼
- 佐酒小菜——农家小鱼干
- 抗氧化告别粗糙肌肤---【紫薯燕麦芝麻粥】
- [把你蒸服]《开胃茄子》
- 板粟烧鸡翅中
- 白蟹粉丝
- 无油香浓燕麦瘦身汤
- 【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包
- 白菜炒猪肝
- 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇
- 调理肠胃豆浆---苹果蜜桃豆浆
- 【奶黄花形面包】美味与美貌并存
- 【奶酥面包】值得推荐的一款酥皮面包
- 美容养生豆浆---养颜红豆豆浆
- 【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化
- 【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面
- 秋季健脾补肺饮品——山药豆浆
- 【花生酱花环面包】——把花生酱揉进面里（中种法）
- cultural misunderstanding
- cultural relativism
- cultural understanding
- cultural value
- culture definition
- cultured marble
- cultured pearls
- cultured stone
- culture index
- culture vulture
- culturing bees
- culturing urine for uti
- culturist def
- culturist devari eq
- culturist la 70 ani
- 秋夜雨 依韵戏赋傀儡（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其一 和韵刘制几立秋夜观月，喜雨（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其一 秋夜（宋·蒋捷）
- 秋夜雨 其三 再和（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其三（宋·蒋捷）
- 秋夜雨 其二 客有道秋夜雨古词，因用其韵（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其五（宋·吴潜）
- 秋夜雨 其四 己未八月二日新桃源和韵（宋·吴潜）
- 秋夜雨凉一首（宋·苏籀）
- 秋夜雨分中韵（宋·吕本中）
- 秋夜雨后待月（明·胡奎）
- 秋夜雨后月色太佳中夜起坐漫成二律（明·李孙宸）
- 秋夜雨声中闻雁（近现代·刘凤梧）
- 秋夜雨 夜雨（当代·添雪斋）
- 秋夜雨晴（明·朱诚泳）
- 玄机(清朝皇权争夺中的平步青云者)/皇权机密
- 白鹿原(茅盾文学奖)
- 钟鼓楼(茅盾文学奖)
- 杀机(清朝皇权争夺中的绝命者)/皇权机密
- 穆娜与马丹
- 暗算(茅盾文学奖)
- 历史的天空(茅盾文学奖)
- 正科级干部
- 天机(清朝皇权争夺实录)/皇权机密
- 张居正(共4册茅盾文学奖)
- 少年天子(茅盾文学奖)
- 尘埃落定(茅盾文学奖)
- 北京往事
- 文学经典记忆(作家出版社首版珍藏图书选)(精)
- 汶锦记之探寻神秘的宝典