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诗文
笋干菜炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
410克
笋干菜
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
笋干菜炒花蛤的做法步骤
1
食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。
2
笋干菜(已泡发清洗)。
3
烧锅倒油烧热,下入花蛤,加点料酒翻炒一下。
4
接着,合入笋干菜,加少许清水翻炒翻炒。
5
然后,加点盐、鸡精。
6
调味翻炒翻炒,至花蛤开口,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/28 1:42:27