网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶奶油卷
释义	食材明细 主料 牛奶 55克 低筋面粉 60克 玉米油 50克 抹茶 8克 鸡蛋 4个 细砂糖 65克 盐 1克 辅料 奶油 200克 糖粉 20克 甜香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 抹茶奶油卷的做法步骤 1 准备做蛋糕的材料 2 蛋清和蛋黄分离 3 蛋黄、玉米油、牛奶混合搅拌成蛋黄液 4 抹茶粉和低筋面粉混合 5 面粉过滤到蛋黄液中 6 充分翻拌均匀 7 蛋白放1/3细砂糖打发 8 再放1/3细砂糖打发 9 再放1/3细砂糖打发，打发至蛋白呈湿性发泡 10 将打发好的蛋白1/3与蛋黄液混合翻拌 11 再取1/3蛋白与蛋黄液混合翻拌 12 将蛋黄液倒入最后1/3蛋白中 13 翻拌均匀 14 倒入烤盘中， 15 烤箱放170℃预热5分钟，放入烤盘烘烤20分钟 16 烤好的蛋糕倒扣在烤架上 17 200克淡奶油加入20克糖粉打发到能保持清晰纹理的状态 18 将打发好的奶油涂抹在蛋糕上 19 借助擀面杖将蛋糕卷起来用油纸包好，放冰箱冷藏2个小时以上 20 蛋糕卷切块便于食用，也可以在蛋糕表面再抹些奶油装饰 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	东北酸菜猪肉饺子 青椒千页豆腐炒雷笋 白菜丸子汤 酸甜清脆炒莲藕 素炒黄豆芽 水果鸡蛋沙拉 年夜饭----灯笼虾 凉拌黄花菜 鲍鱼鱼胶虫草鸡腿汤 宫保鸡丁 凉拌松花蛋 冬笋炒回锅肉 鲫鱼汤 牛肉面 五香核桃 香菇胡萝卜烧肉 雪菜肉末米线 火腿卷心菜疙瘩汤 芹菜叶玉米饼 第八个抹茶味食谱，抹茶铜锣烧视频教程（原味、抹茶、豆沙）简单零失败 香葱花卷 萝卜干 白面馒头 鸭胸肉炒儿菜 姜丝炒米 怀什么什么墨的成语 怀什么什么威的成语 怀什么什么屈的成语 怀什么什么弹的成语 怀什么什么德的成语 怀什么什么心的成语 怀什么什么志的成语 怀什么什么悛的成语 怀什么什么情的成语 怀什么什么憎的成语 怀什么什么椠的成语 怀什么什么灭的成语 怀什么什么爱的成语 怀什么什么玉的成语 怀什么什么瑜的成语 题唐兴寺小松（唐·杜荀鹤） 题唐兴寺湘江亭（宋·张栻） 题唐十八学士图二首（宋·赵佶） 题唐十八学士图（元·马臻） 题唐十八学士图（元末明初·张昱） 题唐十八学士登瀛图（明·程敏政） 题唐十八学士登瀛洲图（明·于谦） 题唐友山画册（清·吴登鸿） 题唐圉人调马图（宋末元初·陈深） 题唐太守云水巷（明·邓林） 题唐子华云山歌（元末明初·张羽） 题唐子华小景（明·刘崧） 题唐子华小景（明·刘崧） 题唐子华山水末句用杨廉夫五字（元末明初·郯韶） 题唐子华春云出谷图（元末明初·叶颙） 日本商业四百年 金融市长 婚姻是女人一辈子的事 当心理学遇上博弈论 星座全书 郎咸平说对了吗 九鼎记(第1卷天地灵气) 九鼎记(第2卷轮回之枪) 九鼎记(第3卷万斤之力) 九鼎记(第4卷高手如云) 九鼎记(第5卷玄奇之地) 名优经济贝类养殖技术手册 计算机数控技术 算独 辣椒茄子/蔬菜病虫害原色图谱与防治

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。