网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶奶油卷
释义	食材明细 主料 牛奶 55克 低筋面粉 60克 玉米油 50克 抹茶 8克 鸡蛋 4个 细砂糖 65克 盐 1克 辅料 奶油 200克 糖粉 20克 甜香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 抹茶奶油卷的做法步骤 1 准备做蛋糕的材料 2 蛋清和蛋黄分离 3 蛋黄、玉米油、牛奶混合搅拌成蛋黄液 4 抹茶粉和低筋面粉混合 5 面粉过滤到蛋黄液中 6 充分翻拌均匀 7 蛋白放1/3细砂糖打发 8 再放1/3细砂糖打发 9 再放1/3细砂糖打发，打发至蛋白呈湿性发泡 10 将打发好的蛋白1/3与蛋黄液混合翻拌 11 再取1/3蛋白与蛋黄液混合翻拌 12 将蛋黄液倒入最后1/3蛋白中 13 翻拌均匀 14 倒入烤盘中， 15 烤箱放170℃预热5分钟，放入烤盘烘烤20分钟 16 烤好的蛋糕倒扣在烤架上 17 200克淡奶油加入20克糖粉打发到能保持清晰纹理的状态 18 将打发好的奶油涂抹在蛋糕上 19 借助擀面杖将蛋糕卷起来用油纸包好，放冰箱冷藏2个小时以上 20 蛋糕卷切块便于食用，也可以在蛋糕表面再抹些奶油装饰 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	韭菜炒鸡蛋 槐花鸡蛋卷???? 果糖 香辣酱油炒饭 重庆杂酱面（又名臊子面） 夏日饮品豆渣冰激凌 烤红薯角 泡椒墨鱼仔 麻辣酱 酸辣藕片 发面饼卷时蔬 葱油面 里脊肉金针菇卷 红糖肉桂面包卷 鸡蛋卷 韭菜早餐饼 番茄果蔬汁 口味花甲 红烧鳡鱼 香煎馒头片 西府醋粉 荷叶夹 鸟巢煎蛋 补钙餐--宝宝版虾滑 芝麻薄饼 乐自由我 乐行什么什么的成语 乐行忧违 乐观点的心态用英语怎么说 乐观精神用英语怎么说 乐观面对用英语怎么说 乐贫什么什么的成语 乐贫甘贱 乐退什么什么的成语 乐退安贫 乐道什么什么的成语 乐道好古 乐道安命 乐道安贫 乐道忘饥 登燕子矶（近现代·溥儒） 登燕子矶（近现代·金天羽） 登燕矶后仍过清江道院答蔡子（明·皇甫汸） 登燕都长松岛故基（元·耶律铸） 登爱阁有感（宋·白玉蟾） 登牛头山亭子（唐·杜甫） 登牛头峰和陈永之韵（明·沈周） 登牛栏坑后山憩野人家（清·林占梅） 登牛渚蛾眉亭二首（宋·杨万里） 登牛溪岭（宋·李新） 登牛首两厓颠（明·顾璘） 登牛首山望终南曲江樊川辋川作歌（清·张之洞） 登牛首山（清·黄文涵） 登牯岭（清末近现代初·王易） 登牯牛岭（近现代·王浩） 开源创新和新经济(精)/开源软件文库 实用艺术专业英语 工业企业运输 新版爆笑校园(41-50共10册)/漫画世界幽默系列 心理神探(我与FBI心理画像术) 闲潭梦落花(民国十大传奇才女) 外交与国际关系新疆域新趋势理论与实践的探索 身体全知道 斗破苍穹(29典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书 希腊对德意志的暴政--论希腊艺术与诗歌对德意志伟大作家的影响(精) 党的十九大精神基层党员学习工作笔记 党的十九大精神党员学习工作笔记 小升初冲刺阶段英语强化训练(名校直通车) 新型经济犯罪实务精解 健康生活好习惯(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。