食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
文蛤蒸蛋的做法步骤
-
1文蛤洗净开水煮熟。 -
2去壳取蛤肉。 -
3鸡蛋打散加入适量盐放入蒸锅中。 -
4蒸约15分钟左右后放入去壳的蛤肉。 -
5继续蒸熟即可。 -
6淋入麻油。 -
7成品。
小窍门
打散的鸡蛋可以过滤一下去除泡沫。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 湖北特色老味面窝
- 香煎多春鱼
- 鸡蛋牛奶布丁
- 致即将逝去的春天【樱花慕斯蛋糕】
- 纽扣小饼干
- 黑法师马卡龙
- 韭香墨鱼
- 小鸡烧果子
- 凉拌碗托（扒糕）
- 隔夜玉米片燕麦
- 饺子——蒜苔和肉的搭配
- 香椿芽炒鸡蛋
- 蛋黄酥
- 油炸米豆腐
- 鸡翅焖锅（塔吉锅版）
- 葱花饼
- 友谊的小船说翻就翻……
- 最in的瘦身健康餐——牛油果焗蛋
- 番茄土豆焗鸡肉
- 【手绘食谱】菠萝油条虾 海洋里住着很多生命 很多鱼很多虾
- 龙猫挤挤包
- 麻辣鸡脆骨
- 双菇鲜菌汤
- 酿豆腐
- 蛋炒硬饭
- 画若鸿沟
- 画荻丸熊
- 画荻什么什么的成语
- 画荻和丸
- 画荻教子
- 画虎不成
- 画虎不成反类犬
- 画虎不成反类狗
- 画虎什么什么的成语
- 画虎刻鹄
- 画虎成狗
- 画虎画皮难画骨
- 画虎类犬
- 画虎类狗
- 画蚓什么什么的成语
- 烛影摇红 题安陆浮云楼（宋·廖世美）
- 烛影摇红 题徐秋宇孝廉锦华黄叶秋灯思归图（清·黄燮清）
- 烛影摇红 题抱香室填词图（近现代·谭祖任）
- 烛影摇红 题拔可令妹李稚青花影吹笙室填词（清末民国初·朱祖谋）
- 烛影摇红 题晏芳二姊遗照（清·沈珂）
- 烛影摇红 题江城恋别图，应蔡竟夫（清末民国初·程颂万）
- 烛影摇红 题江梵众姨丈江湖载酒图（近现代末当代初·白敦仁）
- 烛影摇红 题葬花图（清·江瑛）
- 烛影摇红 题陈两桥先生诗集（清·沈善宝）
- 烛影摇红 黄叶和赵尧生（清末民国初·张慎仪）
- 烛影摇红（元·姚燧）
- 烛影摇红（元·姚燧）
- 烛影摇红（元·无名氏）
- 烛影摇红（元·王哲）
- 烛影摇红（元·虞集）
- 看得见的古代文明/科学有意思
- 一万朵花儿的合唱(注音美绘版)/金波晚安故事
- 小说枕草子--往昔破晓时分(上下)
- 有机人名反应--机理及合成应用(原书第5版)/药明康德经典译丛
- 图解住宅设计的尺度
- 冬季里的春闱(1977年恢复高考纪实)
- 小圆妹真讨厌/我+妹妹
- 晚安早安睡个好觉/聪明豆绘本系列
- 黄河口的庄稼(精)
- 便便大作战/暖房子心成长系列绘本
- 2020国家统一法律职业资格考试张进德民诉法攻略(精讲卷)
- 再见萤火虫小巷(插图纪念版)
- 文化即吾心(电影表演与社会表演)
- 远方来的朋友/熊猫和小鼹鼠我会保护我自己图画故事书
- 我的蝴蝶书(精)/我的博物学入门书