食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
文蛤蒸蛋的做法步骤
-
1文蛤洗净开水煮熟。 -
2去壳取蛤肉。 -
3鸡蛋打散加入适量盐放入蒸锅中。 -
4蒸约15分钟左右后放入去壳的蛤肉。 -
5继续蒸熟即可。 -
6淋入麻油。 -
7成品。
小窍门
打散的鸡蛋可以过滤一下去除泡沫。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 包芥菜碎炒油渣
- 猕猴桃苹果汁
- 皮蛋黄瓜汤
- 豇豆胡萝卜大肉饺子馅
- 螺蛳粉
- 咸鸭蛋炒土豆
- 樱桃酒
- 鸡蛋饼
- 胡萝卜腊肠酱油饭
- 牛奶椰蓉小方
- 酸甜樱桃萝卜
- 蜂蜜小蛋糕
- 快手荷包蛋
- 海带冬瓜肉丸汤
- 蒜香龙虾尾
- 黑胡椒鸡排减脂三明治
- 米饭肉卷
- 日式牛奶卷
- 韭菜炒土豆丝
- 冰镇油桃糖水
- 炒红萝卜莴笋
- 无糖香软大面包
- 热狗面包
- 减脂素菜荷包蛋
- 新丝路小蜜荔枝酸奶
- baitfish
- baize
- bake
- baked
- Baked Alaska
- baked beans
- baked goods
- baked in the cake
- baked-in-the-cake
- baked potato
- bakehouse
- bake in
- bake into
- Bakelite
- bake-off
- 送韦中丞奉使新罗（唐·权德舆）
- 送韦中丞（唐·赵嘏）
- 送韦书记归京（唐·杜荀鹤）
- 送韦书记赴安西（唐·杜甫）
- 送韦仁实兄弟入关（唐·李贺）
- 送韦侍御先归京（唐·岑参）
- 送韦侍御司议赴东都（唐·武元衡）
- 送韦侍御奉使江岭诸道催青苗钱（唐·包何）
- 送韦侍御湖南幕府（唐·李嘉祐）
- 送韦侍御赴上都（唐·张谓）
- 送韦侍御量移金州司马（唐·白居易）
- 送韦信爱子归觐（唐·钱起）
- 送韦八少府判官归东京（唐·崔峒）
- 送韦判官归蓟门（唐·于鹄）
- 送韦判官得雨中山（唐·卢纶）
- 发达国家再工业化背景下我国制造业升级的策略研究
- 饮用水安全保障技术导则(十三五水体污染控制与治理科技重大专项重点图书)
- 小学师生关系影响力与亲密度研究
- 语文(1上人教版全新版)/15天巧夺100分
- 语文(5上人教版全新版)/15天巧夺100分
- 数学(6上BS)/学霸提高班
- 柴油发电机组实用技术技能(第2版)
- 软件工程(第3版高等院校计算机专业及专业基础课系列教材)
- 全国高校俄语大赛模拟试题集(低年级组)
- 高级英语(教师用书1第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 三字经(插图本)
- 玉一斋临证推求
- 安徒生童话(译文名著精选)
- 视频栏目包装制作(职业教育新形态教材)
- 东周遗珍--春秋战国水晶玛瑙佩饰