食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣带鱼的做法步骤
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1带鱼洗净沥干水分 -
2海盐柠檬汽水一瓶
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3锅中放入适量油烧热后放入带鱼煎炸
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4炸至表面金黄
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5放入姜葱、辣椒和花椒炸香
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6放入适量料酒
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7加入醋、盐、老抽、生抽、白糖
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8放入海盐汽水
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9大火烧至入味后收汁
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10装盘撒上葱花即可
使用的厨具：不粘锅
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