网站首页  词典首页

诗文	酱爆猪肝
释义	食材明细 主料 猪肝 适量 洋葱 一个 辅料 牛奶 150克 甜面酱 2大勺 白醋 1勺匙 生抽 1勺匙 白糖 1大勺 盐 1小勺 酱油 1小勺 淀粉 适量 咸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱爆猪肝的做法步骤 1 将猪肝冲洗血水，切成片。加入少量的白醋，用清水稀释。抓洗10分钟，去除血污。 2 倒入牛奶，继续抓洗猪肝，口感会更加光滑，腌制半小时。 3 加盐、白糖、酱油、水淀粉，使猪肝入底味，腌制半小时。 4 锅内放油，先下入猪肝爆香，稍微熟透，再下洋葱翻炒，捞出。 5 锅中留油，下入甜面酱和白糖、生抽翻炒均匀。 6 下入洋葱和猪肝，关火出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	蛹－－爆炒蚕蛹 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 肉末茄子 【飞禽走兽】蒜香蜜汁烤鸡翅 碧绿鱼丸 红烧猪肉丸子——DIY 竹荪银耳冬瓜羹（奶香） 咖喱啤酒鸡 腊肉烧土豆 双色肉皮冻 【飞禽走兽】山楂鸡柳 广式糖醋排骨 【飞禽走兽】唇齿之间的留恋——粽香糯米鸡 烤蔓越莓_杏馅猪肋排 青椒土豆丝 韭菜炒银鱼 【飞禽走兽篇】丑小鸭变白天鹅的过程【菊花肉】 【飞禽走兽】牛肉百变菜必备的打底---五香卤牛肉 【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨 XO酱爆螺片 京酱肉丝 美味烤鸭腿 鱼香肉丝 酱土豆 【飞禽走兽篇】肉与蛋相亲【三色卷】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。