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诗文 叉烧肉
释义
叉烧肉的做法
“不用烤的叉烧肉,肉质脆,不会柴。”

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 400克
辅料
  • 白糖 60克
  • 高度白酒 150克
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 老抽 少许
  • 红米曲 少许
  • 十三香 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

叉烧肉的做法步骤

  • 叉烧肉的做法步骤:1
    1
    把猪肉切成条。
  • 叉烧肉的做法步骤:2
    2
    猪肉加入糖,酒,生抽,老抽,红米曲,盐,腌制一晚。
  • 叉烧肉的做法步骤:3
    3
    把猪肉煮熟收汁。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 4:24:09