网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麦芽糖
释义
“做太稠了,有点硬”
食材明细
主料
小麦
200g
辅料
糯米
2000g
甜味 口味
煮 工艺
数天 耗时
普通 难度
麦芽糖的做法步骤
1
小麦200g就行,浸泡24小时。平铺在盆上面,每天喷水,二到三次。
2
发芽四到五厘米,就可以开始做了,我这个是第七天开始做的。
3
加一些水,用料理机,把麦芽打碎。不加水,是搅不动的。
4
糯米一定要记得浸泡几个小时,不浸泡会糊底的。然后再放高压锅,或者电饭煲里面煮,煮完以后晾温到五六十度,搅拌的麦芽,倒进去搅拌均匀,保温五到六个小时,或者七八个小时也可以。
5
用纱布过滤出来。然后开大火开始煮,我是分两个锅煮的。煮完以后再倒进一个锅一起煮
6
两锅变一锅。后就剩四份之三锅,差不多半过就可以关火了,要不然太粘稠了。
7
趁热把它倒出来。
使用的厨具:搅拌机、电饭煲、炒锅
所属分类: 甜品
随便看
万能拌面酱
青椒回锅肉
豆沙酥
羊肉揪面片
燕麦杂粮小饼
五谷营养羹
紫薯蜜豆包
椒麻鸡拌面
香煎多春鱼
凉拌莴笋叶
多谷葡萄干面包
脆爽腌萝卜
青红椒炒土豆丝
麻辣豆腐
上汤娃娃菜
兜住财气的“百财福袋”
海参猪肉“包”
家常东北大拉皮
炸蘑菇
垮炖小黄花鱼
香炸鸡排
醋溜白菜
羊肉萝卜馅饺子
菜团子
玉米燕麦馒头
除狼什么什么的成语
除狼得虎
除疾什么什么的成语
除疾遗类
除秽什么什么的成语
除秽布新
除邪什么什么的成语
除邪去害
除邪惩恶
陨什么什么霜的成语
陨什么什么骨的成语
陨什么糜什么的成语
陨什么飞什么的成语
陨身什么什么的成语
陨身糜骨
新娘茶(清·王竹修)
新婚三部曲 登记(当代·陈振家)
新婚乐赠刘萧郎(明·李云龙)
新婚别(唐·杜甫)
新婚别(明·何吾驺)
新婚别(明·唐秩)
新婚别(明·李之世)
新婚夜咏(近现代·刘瑞清)
新婚未几病疟势危斗室呻吟百忧俱集悲佳人之(近现代·郁达夫)
新婚致语(宋·姚勉)
新婚词(清·戴亨)
新婚诗为献孟作(明末清初·屈大均)
新婚(宋·梅尧臣)
新嫁别(宋·范端臣)
新嫁娘效王建(元末明初·徐贲)
薄荷香气
计算机应用基础/中等职业学校计算机系列教材
救世主
风动情怀(优雅女人之悟)
凭什么爱(求爱的N个细节)
家庭实用法律知识手册
计算机应用基础上机指导与练习/中等职业学校计算机系列教材
两世花(共2册)
唐人律诗精华
供应链管理导学(附光盘共3册)
桃李
光纤通信原理及应用
体育与健康/世纪高职高专实用教材系列
军旗飘飘(共5册中国人民解放军军史经典故事)
培育阳光心态
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 16:36:29