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诗文
豆角焖饭
释义
“大热天的,就做它,一个菜就搞定!”
食材明细
主料
胡萝卜
1根
玉米
1个
香肠
2根
豆角
适量
辅料
白米饭
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
黄豆酱
1勺
盐
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角焖饭的做法步骤
1
准备食材:豆角洗净摘小段,玉米用刀划开剥好玉米粒,香肠切片,胡萝卜去皮切块备用。
2
锅内倒适量油,倒入蒜瓣和香肠炒至变色。
3
再依次放入胡萝卜、豆角和玉米粒翻炒均匀。
4
炒至食材变色断生。
5
放入生抽,黄豆酱,蚝油和少许盐调味,加入一碗清水,盖上锅盖焖8分钟。
6
最后放入熟米饭,盖锅盖继续焖5分钟即可。
7
超级无敌好吃的豆角焖饭就好了。我一次吃了两碗呢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2026/1/10 14:23:21