“前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了)，今天做这款红粉豆沙包以弥不足，它是用天然红曲粉制作而成(无添加)，人人皆宜，从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉红豆沙包的做法步骤
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1将面粉中加入适量红曲粉和匀。 -
2将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。 -
3和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。 -
4将发酵的面团出剂，豆沙馅是自己用芸豆制作的，分别团成均匀的圆状。 -
5将剂子擀成圆型面皮。 -
6面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。 -
7逐个包完豆沙包。 -
8摆入锅中进行二次发酵。 -
9二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。 -
10豆沙包出锅摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子