食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
八宝乌米饭的做法步骤
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1南烛叶清洗干净。 -
2加适量清水放在破壁机里搅碎。
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3滤出汁水。
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4白糯米清洗一遍沥干水分。
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5在乌饭汁中浸泡一晚上。
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6浸泡好的糯米变成绿色的了。
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7香菇洗净用水浸泡。
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8莲子、红生、红豆、绿豆、大黄米提前用水泡发。
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9适量乌米和豆类拌匀放在电饭煲中。
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10放入香菇和去壳的板栗，加水启动煮饭程序（水要比平时煮饭的量少些）。
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11煮好的八宝乌米饭。
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12口味按个人喜好，可咸可甜，自行添加佐料。
使用的厨具：电饭煲
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