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诗文
豆沙包
释义
食材明细
主料
低粉
250克
酵母粉
2克
豆沙
适量
调料
温水
130克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆沙包的做法步骤
1
250克面粉,加2克酵母粉混合。
2
加入130克温水,揉成光滑面团。
3
盖上湿布,发酵至两倍大。
4
将面团分成大小差不多的小剂子。
5
桂花豆沙准备一些。
6
取一份面团,包豆沙馅。
7
蒸锅铺蛋糕纸,均匀摆入豆沙包胚子。
8
发酵两倍大。
9
大火烧开,蒸15分钟,利用余温焖5分钟。
10
取出,开吃,早餐很重要,来一份吧!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 早餐
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至正庚寅腊月下浣予与琦元璞吴国良同寓玉山(元末明初·郯韶)
至正廿三年四月淮南王左相微行淞江步谒草玄(元末明初·杨维桢)
至正廿二年冬十二月予访云海禅师于龙渊山中(元·至仁)
至正戊子下第南归与同贡黄章仲珍雷燧景阳同(明·陶安)
至正戊戌三月卜居青岩与同志分得行字(元末明初·王祎)
至正戊戌九日感怀赋(元末明初·叶颙)
至正戊戌春季道莆过方遂初县丞翌日至兴化邑(明·林弼)
至正改元四月十三日戊子皇帝御龙舟幸护圣寺(元·许有壬)
至正改元岁辛巳正月廿八日由翰林修撰特拜宣(元·周伯琦)
至正改元辛巳寒食日示弟及诸子侄(元·虞集)
至正甲申岁,大饥,民多艰食,殍死者相望,(元·刘鹗)
至正甲辰九日同牛谅伊甫陈世昌彦博徐一夔大(元·周棐)
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更新时间:2026/5/24 6:57:20