“夹着奶油的泡芙，金黄色的轻盈，像美食中的一件艺术品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制泡芙的做法步骤
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11、黄油、水和盐放入锅中小火煮沸，放入筛过的低筋面粉搅拌至面粉无粉状，稍凉后分次加入全蛋，用打蛋器打至面糊光滑。
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2将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，表面喷水后放入烤箱，200度25分钟左右。
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3鲜奶油加糖打发，放入柠檬汁，装入裱花袋挤入烤好的泡芙里即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
零食