“超级喜欢KDJ的鸡翅，但是它的鸡翅油太大了，吃多了特别腻，自己在家DIY一款不用油炸的鸡翅，外酥里嫩，味道一点也不比肯德基的差！！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥鸡翅的做法步骤
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1准备材料 -
2把洗干净的鸡翅划几刀，再用奥尔良烤肉料腌制，放冰箱冷藏（最少不少于4小时，时间越久越入味）
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3把鸡翅从冰箱里拿出来，放在常温下缓十分钟，放在面粉里面打个滚，让鸡翅全部沾上面粉。
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4把鸡蛋打散，把沾满面粉的鸡翅放在蛋液沾满蛋液。
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5把沾满面粉和蛋液的鸡翅再裹上面包糠，如果有空隙没沾上面包糠的，可以手拿面包糠轻轻放上去。
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6全部沾好后放在烤盘里，把烤箱预热，180度25分钟
小窍门
如果不喜欢奥尔良味，可以用别的腌料代替
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烤箱菜
创意菜
下午茶