“奶香溢流，糯软回甜。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炒包谷米的做法步骤
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1速冻嫩包谷米，自然解冻； -
2冲洗干净，沥水。 -
3二荊条、小米辣切颗，不喜辣的可用其它红辣。 -
4小火将黄油溶化，中火倒入包谷米翻炒均匀； -
5加入清水淹过包谷米； -
6加盖大火烧煮； -
7水分待干取盖； -
8放盐，洒入二荊条翻炒； -
9汁干，洒小米辣； -
10翻均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃