食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
大闸蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备食材。 -
2大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。 -
3将大闸蟹刀切面沾上面粉。 -
4热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的刀切面朝下放油里煎一下，封住蟹肉蟹黄。再翻炒至大闸蟹变色。 -
5烹入料酒、老抽、生抽和300毫升开水翻炒上色，再放入年糕炒软大闸蟹熟透收汁，撒上鸡精、葱花调味即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 中种吐司
- 双色紫薯糯米糍
- 咖喱菜芯波纹面
- 玫瑰糖水芋艿
- 祈福喜虾
- 鱼羊鲜
- 香甜牛奶蛋羹
- 自贡冷吃兔家常做法
- 紫薯小花卷
- 卤豆干
- 奶香小餐包
- 饺子皮的美丽变身—小笼包
- 韩式凉拌冷面
- 德普烤箱食谱——贵妇饼干
- 花式萝卜
- 宝宝最爱的 鸡蛋酿肉丸
- 香煎米饭
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 黑红豆焖五花肉
- 羊排火锅
- 发面香菇肉煎饼
- 草帽饼
- 自制蒸肉米粉
- 酸奶油水果色拉酱
- 玫瑰苹果卷
- browsing history
- browsing history view
- browsing social networks
- brow sugar
- bruited about
- bruited def
- bruited define
- bruited meaning
- brush away
- brush down
- brushed aluminum
- brushed away
- brushed cotton
- brushed finish
- brushed off
- 送商霖兼简共叔（宋·许景衡）
- 送啸上人之五台（明·徐渭）
- 送啸庵上人还灵岩（明末清初·陈恭尹）
- 送喀尔闻善之猗氏长（元·乃贤）
- 送善上人募建水月庵（明·徐熥）
- 送善中师归四明（宋·林逋）
- 送善丹青者吴碧山（明末清初·陈恭尹）
- 送善兄还洞山兼呈方丈（宋·释慧空）
- 送善基扶病北归（近现代末当代初·黄松鹤）
- 送善孝师还栖贤（明·释古易）
- 送善推侄孙就教（明·黄廷用）
- 送善暹首座（宋·释重显）
- 送善权归豫章（宋·饶节）
- 送善相僧超然归庐山（宋·陈与义）
- 送善禅人（宋·释月涧）
- 非线性系统(第3版)/国外计算机科学教材系列
- 天线(第3版下)/国外电子与通信教材系列
- 虚拟现实技术(附光盘第2版)/国外计算机科学教材系列
- 可计算性与数理逻辑(第4版)/国外计算机科学教材系列
- 应用密码学手册/国外计算机科学教材系列
- 数字逻辑与数字系统习题解答与实验指导(高等学校规划教材)
- 数字逻辑与数字系统(第3版高等学校规划教材)
- MATLAB实用教程/MATLAB实用指南系列
- 农村电工实用技术300问
- CCNP四合一学习指南(中文版)
- 保安防卫技能/教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- Photoshop CS中文版照片处理应用100例(附光盘)/应用实例系列
- 计算机网络原理与技术
- AutoCAD2005中文版机械绘图教程
- 60分钟金牌直销员/新直销系列丛书