食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
大闸蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备食材。 -
2大闸蟹洗净切对开，年糕掰散洗一下。 -
3将大闸蟹刀切面沾上面粉。 -
4热锅放油烧热，将大闸蟹沾上面粉的刀切面朝下放油里煎一下，封住蟹肉蟹黄。再翻炒至大闸蟹变色。 -
5烹入料酒、老抽、生抽和300毫升开水翻炒上色，再放入年糕炒软大闸蟹熟透收汁，撒上鸡精、葱花调味即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 老鸭肉辣椒粉丝饺子
- 什锦鸡蛋饼
- 立冬饺子三鲜馅
- 紫米粉豆沙馅糯米饼
- 蒸花卷
- 水煮肉片
- 爆炒牛肚
- 红烧羊肉
- 南瓜饼
- 豆干炒芹菜
- 洋葱飞饼盒子
- 日式棉花蛋糕
- 姜醋猪脚
- 巧克力爆米花
- 香菇木耳芝麻麻油青菜包
- 蒜香烤鱼
- 豆芽炒胡萝卜
- 炒芸豆丝
- 混汤面条
- 糖霜麻花面包
- 炒糯米饭
- 小米红糖枣子粥
- 香菇炖鸡腿
- 榨菜肉丝面
- 凉拌莲藕
- running star
- running story
- running stream
- running tap
- running through
- running through the grass
- running time
- running track
- running up
- running up and down
- running up that hill
- running water is never stale
- running wild
- run off
- run on
- 又和留山鸡（唐·薛能）
- 又和留题定襄驿（宋·司马光）
- 又和病中遣怀（宋·释宝昙）
- 又和病起（宋·林逋）
- 又和督决囚（宋·韦骧）
- 又和秀野二首（宋·朱熹）
- 又和秋怀（宋·司马光）
- 又和秋梦步病鹤秋日杂兴韵二首（清末民国初·黄摩西）
- 又和立春有事太庙（明·林熙春）
- 又和立春（明·林熙春）
- 又和答云岩（宋·李曾伯）
- 又和答并叙别（宋·韦骧）
- 又和篘字韵（清·常纪）
- 又和粹之见寄（明·祁顺）
- 又和自官舍梦归南湖（宋·释宝昙）
- 齐泽克宝典
- 因为他们并不知道他们所做的--政治因素的享乐/齐泽克文集
- 英语经典诵读文(高中上卷)/书博士英语系列
- 文心夜耕(共2册)
- 2007年CPA易考通(税法)/2007年度注册会计师全国统一考试配套参考书
- 中国哲学方法
- 中药研究与临床应用(附光盘)(精)
- 婴幼儿健康指导手册
- 2007年CPA易考通(经济法)/2007年度注册会计师全国统一考试配套参考书
- 内科病症(非处方药选用指南)
- 2007年CPA易考通(财务成本管理)/2007年度注册会计师全国统一考试配套参考书
- 金字塔结构下终极所有权与控制权研究/财政部重点会计科研课题系列丛书
- 互动与博弈--中美政治与经济互动分析
- 教育心理学(实践者研究者之路亚洲版)
- 流散族群的身份建构--当代加勒比英语文学研究