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诗文
茶叶蛋 五香鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
茶叶蛋
10个
鹌鹑蛋
50个
辅料
茶蛋料
1包
大料
适量
花椒
适量
茶叶
适量
盐
适量
咸甜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
1
先晒晒材料十三香没用上
2
鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?
3
大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出来了)
4
前面材料放入冷水里煮,加入盐,茶叶
5
慢慢的颜色开始变深了有香味出来了
6
将所有的大蛋小蛋都拿出来用勺子敲碎,这样好入味
7
然后再放入锅里,中小火煮20分钟左右
8
关火,尝了一个还不是很有味道,浸泡一晚上,明天传成品图哦
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更新时间:2025/6/2 18:58:11