网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒鸭
释义
“用啤酒代替料酒和水,去腥提味,好吃下饭”
食材明细
主料
鸭
500克
啤酒
500毫升
辅料
蒜瓣
1头
姜片
4片
葱段
2段
花椒
10粒
干辣椒
2个
生抽
2汤匙
老抽
半汤匙
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
鸭清洗干净剁成小块。
2
冷水下锅,开盖煮出浮沫,鸭肉变色。
3
捞出洗净浮沫沥水备用。
4
蒜瓣拍碎、葱切段、姜切片、辣椒切小段、花椒备好。
5
起锅热油,爆香葱姜蒜花椒干辣椒。
6
倒入鸭块、白糖,小火慢慢炒至糖融化,鸭块上色。
7
加入生抽老抽。翻炒几下。
8
倒入一整瓶啤酒。大火煮开,转小火煮25分钟左右。
9
待汤汁浓稠,根据个人口味调入适量盐提味。
小窍门
汁不要收的太浓,拌饭相当美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
双椒白菜
茄汁黑椒牛排
一口一个不停嘴——香香脆脆的千层派式小饼
新手也能DIY美味烤翅
虾肉圆白菜冻豆腐
芝士面包条
牛油曲奇
小尖鸡
酸豆角炒腰花
依然学烘焙---玉米面包卷
热乎乎来一碗冬令进补靓汤【鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜】
面包布丁
超好吃的奶酪杏仁板栗卷
芹菜虾潺
带馅的面包好味道——柔软美味的糯米椰蓉奶酥面包
咸酥奶酪曲奇
柔软无比的汤种面包——心形淡奶汤种葡萄小包
小清新酸奶乳酪排包
三色猫耳朵
大理石曲奇
奶油霜裱花小蛋糕
零技术零风险快手做甜品【苹果面包挞】
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】
奶酪樱花炸虾棒(日式)
冬季进补第一鲜汤——花蛤炖羊肉
谢谢你给我们了男朋友用英语怎么说
谢谢你给我打电话用英语怎么说
谢谢晚餐用英语怎么说
谢谢每个人用英语怎么说
谢谢爸爸夸奖用英语怎么说
谢郎什么什么的成语
谢郎着帽
谢馆什么什么的成语
谢馆秦楼
谢鲍用英语怎么说
谣什么不什么的成语
谣什么什么断的成语
谣什么什么谤的成语
谣什么诬什么的成语
谣诼不断
外道问佛(宋·释守卓)
夗湖借居次陈粹之韵(明·祁顺)
夙兴出谒(宋·陆游)
夙兴弄笔偶书(宋·陆游)
夙兴待旦二绝(宋·杨万里)
夙兴(宋·周邦彦)
夙兴(宋·宋庠)
夙兴(宋·张镃)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
夙兴(宋·陆游)
红山密码
全真道研究(第3辑)
病隙碎笔(插图版)
风声鹤唳/民国经典小说
京华烟云(上下)/民国经典小说
十二金钱镖(上中下)/民国经典小说
亭子间嫂嫂(上中下)/民国经典小说
血纸人/民国经典小说
夜深沉/民国经典小说
少女小渔
天浴
白蛇
穗子
雌性的草地
无出路咖啡馆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 21:44:08