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诗文 糖桂花豆沙山药饼
释义
糖桂花豆沙山药饼的做法
“适合小朋友早餐,晚餐。”

食材明细

主料
  • 山药 一根
辅料
  • 豆沙馅 适量
  • 糖桂花 适量
  • 面粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖桂花豆沙山药饼的做法步骤

  • 1
    山药洗净蒸熟,凉凉,去皮,碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。
  • 2
    山药泥中加入适量面粉揉匀,静置十分钟。
  • 3
    糖桂花与豆沙混合拌匀待用。
  • 4
    将山药面团揉成长条,揪成均匀小剂子,捏成饼,包入豆沙馅,收口,按成小薄饼
  • 5
    平底锅预热,刷一层薄油,将饼沾上黑芝麻,煎两面金黄即可
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/16 17:52:23