网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 辅料 肉末 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 糖 适量 生抽 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 肉末茄子的做法步骤 1 准备葱姜蒜末，小米辣 2 肉末放入料酒，生抽拌匀腌一会 3 茄子切条撒盐腌一会，这样不会吸太多油 4 锅内倒油，不用太多，正常炒菜就行 5 放入茄子，炒熟，盛出备用，留下热油 6 放入蒜末，姜末，小米辣，一勺豆瓣酱，翻炒几下 7 倒入肉末炒熟，在把茄子倒入 8 放点糖，葱花，翻炒均匀，准备出锅 9 成品图 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--从小到大爆棚人气（番茄炒蛋） 肉丝炒面煎馄饨 蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙 蜜汁肉脯 羊汤鱼丸面 鸡蛋焖豆腐 醇厚的幸福滋味——红烧排骨 蜜豆小蛋糕 下酒好菜——烤麸拌豆芽 酸豆角炒鸡胗 油炸牛肉丸子 中种土司 木糠杯 金箔果干+科学面(创意新吃法) 酒酿馒头 香菇鸡肉包 猕猴桃香甜奶昔 香菇炒天菜 墨鱼土司 干煸肥肠 培根炒菜花 彩色汤圆 芒果布丁 芹菜肉丝焖面 红薯红豆豆沙包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。