食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾饼的做法步骤
-
1准备好食材 -
2虾去头洗干净，萝卜切丝，葱切成葱花 -
3虾用料酒和姜粉腌一会儿 -
4白萝卜加一点盐焯水 -
5炒好水的萝卜挤干水分 -
6所有的材料混合在一起，加水调成糊糊 -
7调好的虾面糊 -
8锅中放稍宽一点的油 -
9两个模具放入油中预热 -
10油五成热时，勺入面糊在模具中放入油锅中定型 -
11依次一个一个炸至两面金黄色（面糊定型后会自动于模具中脱落） -
12好香哦 -
13??
使用的厨具：炒锅
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