“我家餐桌经常出现的一款饼，孩子非常爱吃，最重要的是非常简单快捷。”
食材明细
- 原味 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
快手卷饼的做法步骤
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1鸡蛋打散 -
2放入面粉和白糖 -
3倒入水，拌匀，静置10分钟左右 -
4不沾锅放适量油，转一下锅，使锅均匀的沾上一层油，倒出多余的油。开火预热锅。锅热后，倒入适量面糊，用铲子摊平 -
5等待面糊凝固以后翻面 -
6再烙一会儿即可出锅。依次做完所有面糊 -
7卷上喜欢的菜就可以吃了
小窍门
水的用量是个大概的量，根据面粉的吸水性调节，面糊不能太稠否则不好摊开。不用每次都放油，我只有做第一个饼的时候放了油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
饼