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诗文
卤香干
释义
“自制卤香干,作为零食或凉菜都是非常不错的,喜欢的朋友可以试一试哦!”
食材明细
主料
香干
适量
八角
两个
辅料
盐
适量
冰糖
少许
生抽
适量
老抽
少许
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
卤香干的做法步骤
1
备好食材:如图,香干洗净,八角备好。
2
香干放入汤锅,加入适量纯净水,盐,生抽,老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。
3
煮廿分钟后香干已好,好Q好软。
4
看煮好的香干,浸泡一夜更加入味。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:56:49