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诗文 白菜猪肉卷
释义
白菜猪肉卷的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜猪肉卷的做法步骤

  • 白菜猪肉卷的做法步骤:1
    1
    把猪肉馅,葱,盐,鸡精,白胡椒粉,酱油放在碗里搅拌均匀。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:2
    2
    把白菜比较软的叶子撕下来。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:3
    3
    锅内放入适量的水,水热后放入白菜叶烫软后捞出来。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:4
    4
    把烫好的菜叶铺平在菜板上,把适量的肉馅放在上面。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:5
    5
    然后卷起来。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:6
    6
    然后把卷好的肉卷放在蒸锅上蒸15分钟左右就好了。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:7
    7
    把蒜切碎放入碗中,加入醋,香油拌匀调成汁。
  • 白菜猪肉卷的做法步骤:8
    8
    把调好的汁浇在蒸好的白菜肉卷上就好啦~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 23:06:48