食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁海参炒儿菜的做法步骤
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1儿菜洗净。 -
2切片。
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3海参斜切。
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4切葱姜。
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5虾仁化冻洗净。
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6热锅冷油。
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7油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。
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8淋些许清水，把虾仁炒熟。
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9放儿菜翻炒。
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10翻炒的过程放食盐。
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11把儿菜炒断生即可。
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12成品。
小窍门
我的减脂瘦身菜，放的油少，只是普通铁锅，为了防止糊锅，淋的清水来炒，正常饮食人群不需要放水，食用油多一点即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜