食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸藕盒的做法步骤
-
1藕去皮，切成片状，因为肉馅有粘性，所以不用担心两片会散开 -
2把切好的藕片焯水3分钟 -
3把淀粉和面粉1：1的比例加入少量的盐，调匀，因为肉馅的口味已经合适，只是给外面的糊做的底味 -
4把肉馅调好待用 -
5放加入肉馅的藕放入面糊中，两面都要均匀包裹 -
6炸到藕盒金黄色即可 -
7很好吃的藕盒出锅了，
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