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诗文
炸藕盒
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
肉馅
适量
辅料
淀粉
适量
面粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
酱油
适量
葱
适量
黑木耳
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
炸藕盒的做法步骤
1
藕去皮,切成片状,因为肉馅有粘性,所以不用担心两片会散开
2
把切好的藕片焯水3分钟
3
把淀粉和面粉1:1的比例加入少量的盐,调匀,因为肉馅的口味已经合适,只是给外面的糊做的底味
4
把肉馅调好待用
5
放加入肉馅的藕放入面糊中,两面都要均匀包裹
6
炸到藕盒金黄色即可
7
很好吃的藕盒出锅了,
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更新时间:2025/6/2 15:54:51