“吃货的烦恼～要瘦身还不能亏待嘴，这道菜可以二者得兼。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌黄瓜的做法步骤
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1食材简单，做法简单，爽口减脂。 -
2黄瓜淡盐水泡五分钟，仔细清洗表皮。切去头尾，用擀刀拍碎，切成小块，放入碗中。
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3蒜沫、葱花放入碗中。
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4把麻辣小鱼花生倒入碗中，也可以用油炸花生、油炸青豆。
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5倒入2勺淡盐酱油，一勺花椒油，香油、橄榄油也可以。
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6搅拌均匀，装盘。
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7黄瓜香脆爽口，花生香酥美味，轻食不负担。
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8黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
使用的厨具：其他
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