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诗文
荷塘小炒
释义
食材明细
主料
藕
1个
尖椒
1个
胡萝卜
适量
新兰花
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖和醋
适量
葱
适量
生抽
适量
五香粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荷塘小炒的做法步骤
1
藕去皮切成薄片,所有食材改刀备用。
2
胡萝卜切斜刀。
3
锅中热油加入西兰花胡萝卜翻炒一会。
4
加藕片加适量蚝油生抽调色。
5
加一点糖和醋最后加盐调味大火翻炒均匀。
6
家常小炒请您品尝。
7
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 14:28:15