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诗文	荷塘小炒
释义	食材明细 主料 藕 1个 尖椒 1个 胡萝卜 适量 新兰花 适量 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 糖和醋 适量 葱 适量 生抽 适量 五香粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 荷塘小炒的做法步骤 1 藕去皮切成薄片，所有食材改刀备用。 2 胡萝卜切斜刀。 3 锅中热油加入西兰花胡萝卜翻炒一会。 4 加藕片加适量蚝油生抽调色。 5 加一点糖和醋最后加盐调味大火翻炒均匀。 6 家常小炒请您品尝。 7 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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