食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双菇牛肉面的做法步骤
-
1主要原料。(牛肉洗净，焯水去浮沫，加入葱姜大料桂皮小茴香，料酒盐，酱油甜面酱白糖，加水炖熟,，炖烂） -
2海鲜菇，香菇洗净焯水备用。 -
3油菜洗净焯水备用。 -
4将海鲜菇香菇，煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。 -
5开水煮面条。 -
6煮熟的面条盛碗里。 -
7浇上牛肉汤，放油菜，加牛肉卤鸡蛋即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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面食
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