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诗文
瓜苗肉丸汤
释义
“南瓜苗是好东西来的,夏天里百吃不厌”
食材明细
主料
瓜苗
适量
辅料
肉膏
适量
配料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瓜苗肉丸汤的做法步骤
1
南瓜苗买回来撕干净有毛的皮
2
半肥瘦的煮肉成肉膏,
3
煮锅清水,水开后把肉膏分成一个个丸子放进去,煮到丸子浮起来时,放瓜苗进去,煮开三两分钟,放盐调味就可以了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/2/22 10:47:43