食材明细
- 咸鲜 口味
- 熏 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋馒头饼的做法步骤
-
1馒头火腿切丁。 -
2鸡蛋打散加一点玉米淀粉和盐，搅拌均匀。 -
3平底锅烧热，加油，油不要太多，因为馒头丁很吸油。 -
4将馒头丁煎至脆韧。 -
5加入火腿丁在锅的一边，煎香。 -
6馒头丁火腿丁混合均匀。 -
7将蛋液通过漏勺撒均匀。 -
8撒均匀。 -
9小火煎至成熟。 -
10改刀装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
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