食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉蘑菇汤的做法步骤
-
1牛肋条切片 -
2加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制 -
3清水浸泡榛蘑一小时后 择好洗净 另换清水浸泡榛蘑（此水即将来之汤） -
4香葱、青蒜（用蒜瓣也成，我这是手头有啥用啥） -
5葱蒜切末备用 -
6炒锅加植物油烧热 加入葱蒜末煸炒出香味 -
7连蘑菇待水加入炒锅中，将腌制的牛肉也同时加入 搅拌均匀 大火烧开 -
8加入大葱段 白糖 料酒 干辣椒 盖锅盖转中火焖炖半小时 -
9加入盐、鸡精调味出锅
小窍门
1、牛肉腌制过程１０分钟左右即可 淀粉可使肉质软嫩
2、大葱段为个人喜好，炖完的葱段味道很棒，不喜欢的可忽略本步骤
3、焖炖时间可适当延长，汤的味道更鲜美
2、大葱段为个人喜好，炖完的葱段味道很棒，不喜欢的可忽略本步骤
3、焖炖时间可适当延长，汤的味道更鲜美
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 冬至吃饺子咯——讨喜的翡翠蒸饺
- 馅饼
- 兔子蛋糕
- 潮汕煎豆腐
- 第一次的戚风蛋糕 感觉有点......
- 巧克力冰淇淋蛋糕
- 黑胡椒烤香菇
- 花生牛肉粥
- 美味裹粄
- 水果酒
- 热红酒
- 冬至谈吃：饺子来袭
- 红烧黄鳝丝
- 蔓越莓核桃吐司
- 虫草炖土鸡
- 金针酸菜肥牛煲
- HAPPY DAY - 圣诞年糕 - 花式爆炒年糕
- 彩色饺子
- 养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤
- 猪肺炒黄豆芽
- 圣诞老人哈拉面包
- 芋泥馅
- 自制阿胶糕
- 红烧肉
- 水果圣诞树
- tides brant rock ma
- tides definition
- tidies up
- tidy for
- tidying up
- tidy ithrm
- tidy it up
- tidy save
- tidy the flat
- tidy up
- tidy up the room
- tie clip
- tie counter
- tie d
- tied down
- 送恢侍者（宋·释咸杰）
- 送恢侍者（宋·释月涧）
- 送恩上人归白下（明·欧大任）
- 送恩上人还云门（宋末元初·牟巘）
- 送恩公游五台（明·欧大任）
- 送恩平潜使君还里二首（宋·李昴英）
- 送恩禅师弟子勤归开元寺（明·高启）
- 送恬上人兼柬奎方舟（明·胡奎）
- 送恬公东渡（明·葛一龙）
- 送恭叔兄赴省二首（宋·刘宰）
- 送恭叔赴海门尉端叔约同过湘西酌别四首（宋·赵蕃）
- 送恽南田之钱塘并柬毛稚黄（清·陈维崧）
- 送悟上人入广兼简涂提刑（宋·释心月）
- 送悟上人归沩山礼觐（宋·释德洪）
- 送悟侍者参育王偃溪和尚（宋·释绍昙）
- 初夏(夏达个人画集)(精)
- Visual FoxPro程序设计教程
- Visual FoxPro程序设计实验指导教程
- 医护心理学(附光盘第2版全国医学院校高职高专教材)
- 临床技能(全国医学院校高职高专系列教材)
- 预防医学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 健康评估(全国医学院校高职高专系列教材)
- 医护化学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 人体生理学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 外科学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 护理管理学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 病理学(第2版全国医学院校高职高专系列教材)
- 人体解剖学与组织胚胎学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 医护心理学(全国医学院校高职高专系列教材)
- 护理药理学(全国医学院校高职高专系列教材)