诗文 | 金玉满堂 糕烧番薯芋 |
释义 |
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食材明细
糕烧番薯芋的做法步骤
小窍门
①糖与食材比例是0.5比1,现在差不多都这样,但甜度还是依个人口味吧,只要糖浆浓度别太稀就可以了,太稀的话会把食材煮散掉的。
②芋头要选用老的,煮岀来才更加松粉,芋头比番薯难熟些所以多煮5分钟。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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