网站首页  词典首页

诗文	山药虾球
释义	食材明细 主料 铁棍山药 1根200克 鲜虾 10只 辅料 姜 2片 黑胡椒碎 少许 黄油 2块 料酒 5g 蚝油 5克 盐 3克 蒜 1瓣切片 橄榄油 10g 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 山药虾球的做法步骤 1 鲜虾去头、去壳、留虾尾最后一节虾壳，从虾背部剖开至深度三分之二处，去掉虾线。铁棍山药去皮，滚刀切块。 2 将鲜虾放入大碗，放橄榄油、姜片、料酒抓匀腌制5分钟。 3 汤锅加水烧开，放入山药汆熟出锅沥干水分待用。 4 热锅放入2块黄油融化下蒜片煎至微黄。 5 放入鲜虾和山药煎至鲜虾熟透，撒上黑胡椒碎、耗油、盐拌炒均匀即可。 6 装盘。 7 成品。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	中种豆沙排包 家常酿豆腐 红枣羊肉 四川荤豆花 糖醋年糕排骨 蔓越莓草莓西米果露 清炒草籽 来自星星的曲奇 宝宝辅食之西兰花红薯泥 南瓜红豆玉米面卷馍 玫瑰茶 平底锅叉烧 泡菜辣年糕 蒜苗炒腊肠 素炒天麻 菜心烧排骨 玛格丽特小饼干 【鲁菜】红烧大虾 酸黄瓜炒猪皮 上海本帮菜_爆鱼 蚝油西兰花 快炒红白双丝 蚕豆炒日本南瓜 洋葱黑木耳炒猪肝 茶树菇炒西葫芦

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。