网站首页  词典首页

诗文	山药虾球
释义	食材明细 主料 铁棍山药 1根200克 鲜虾 10只 辅料 姜 2片 黑胡椒碎 少许 黄油 2块 料酒 5g 蚝油 5克 盐 3克 蒜 1瓣切片 橄榄油 10g 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 山药虾球的做法步骤 1 鲜虾去头、去壳、留虾尾最后一节虾壳，从虾背部剖开至深度三分之二处，去掉虾线。铁棍山药去皮，滚刀切块。 2 将鲜虾放入大碗，放橄榄油、姜片、料酒抓匀腌制5分钟。 3 汤锅加水烧开，放入山药汆熟出锅沥干水分待用。 4 热锅放入2块黄油融化下蒜片煎至微黄。 5 放入鲜虾和山药煎至鲜虾熟透，撒上黑胡椒碎、耗油、盐拌炒均匀即可。 6 装盘。 7 成品。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸辣土豆丝 南瓜小米粥 南瓜早餐饼 手撕包菜 洋葱炒肉片 黄瓜银耳汤 南瓜紫署饼 爽滑无渣的香浓豆浆 莲蓉小麻球 红椒土豆丝 松仁玉米 鱼香茄子 【散子凉拌苦菊】 韭菜土豆丝 蜂蜜龟苓膏 苦瓜肉丸 土豆炖油豆角 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 酱焖茄花 番茄什锦鲜虾饭 紫甘蓝鸡蛋沙拉 美味牛排宅家享用 酸汤肥牛 【蚝油豆腐苦瓜盅】 无油无水抹茶小蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。