“生理期之前之中吃都很好，味道和口感都不错，只用电饭锅即可，简单又容易！寝室一族comeon！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖红枣糕的做法步骤
-
1红糖红枣加水入电饭锅熬煮，时间稍微长一点，味道会更浓郁。喜欢枣味儿浓一点的就多放枣子，喜欢甜的就多放红糖。（红糖尽量多一点，不然蒸出来糕没味道） -
2两只鸡蛋打散搅匀。 -
3鸡蛋不用打发，直接搅匀到平常炒鸡蛋的状态即可。 -
4熬好的红枣红糖水，尝起来最好感觉非常甜为好，即如果直接喝水觉得有点齁。大概500ml到700ml这样子的枣汤。 -
5在搅拌好的鸡蛋中加入小麦面粉，稍加搅拌后倒入熬好的红枣水。控制不好量的分次加。熬水用的红枣（去核）直接放入，用勺子稍微用力按压成碎块。然后放入电饭锅内保温状态放置20min左右。 -
6在容器内壁抹一层植物油，黄油更好。不要太少，容易粘连。 -
7将搅拌好的面糊倒入容器。面糊保持较稀的状态（也不能太稀哈），不过没多大影响。 -
8另外取几颗红枣用刀子切成碎块撒在上面。然后电饭锅内放热水，将容器置于国内隔水蒸40min左右。（具体时间可自行掌控，量不同，锅功率不同都会有影响） -
9出锅！因为抹油，糕点轻松倒出容器！红枣味道很浓郁。红糖是糕点很甜但是又不会像蔗糖一样容易发胖。 -
10切开的样子很像切糕吧！！！O(∩_∩)O哈！
小窍门
很简单的生理期养生食品！大家都说味道很不错！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
糕点