网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
摩卡芝士蛋糕
释义
食材明细
主料
奶油奶酪
80克
辅料
淡奶油
15毫升
白砂糖
25克
蛋液
30克
朗姆酒
1小勺
低粉
20克
黑巧克力
20克
淀粉
8克
自制咖啡
15毫升
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
1
准备材料,磨豆煮好咖啡
2
.黑巧克力加入淡奶油,隔水融化,搅匀,成巧克力糊
3
.室温软化的奶酪加入细砂糖打至顺滑无颗粒
4
.加入鸡蛋液继续搅拌均匀
5
.加入咖啡液,朗姆酒搅打均匀
6
.筛入淀粉,低粉搅拌均匀,成奶酪糊
7
在巧克力液里加入少许奶酪糊混合均匀
8
把混合均匀的巧克力奶酪糊倒入奶酪糊里
9
.混合搅拌均匀即成巧克力奶酪蛋糕糊
10
倒入裱花代中
11
挤入模具里八分满
12
放烤盘里,加入开水,烤箱设180度,30分钟即可
13
晾凉后入冰箱冷藏4小时以上食用,口感更好
小窍门
也可用速溶黑咖啡,用少量(15ml)开水化开,凉凉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
随便看
27的烘焙日记——咖啡杏仁雪花蛋糕
胡萝卜水煎包
宝宝的营养肉饼——胡萝卜肉饼
熬一份美味、备一份甜蜜——樱桃果酱
鸡蛋西兰花盒子
泡椒鸡爪
花生牛奶糖
鲜虾芝士焗饭
蜜汁叉烧肉
竹炭火腿起司面包
豆渣馒头
冰糖燕窝
牧羊人派
老干妈炒苦瓜
桑椹酱的简单做法
五香毛豆
胡麻油炒饭
家常红烧鱼
海鲜粥
素炒丝瓜
西红柿蛋汤
芝香酸奶南瓜饼
辣椒炒白草黄瓜
凉拌菠菜
青椒煸牛肉丝
披心什么什么的成语
披心沥血
披心相付
披怀什么什么的成语
披怀虚己
披文什么什么的成语
披文入情
披文握武
披星什么什么的成语
披星带月
披星戴月
披林什么什么的成语
披林撷秀
披枷什么什么的成语
披枷带锁
送邹明府游灵武(唐·贾岛)
送邹明道归吉水(明·刘崧)
送邹景仁(宋·刘克庄)
送邹朝三少尹(明·符锡)
送邹次贾归临川二首(宋·孙觌)
送邹汝愚贬石城吏目(明·苏葵)
送邹泽民还沣阳(宋·刘挚)
送邹石可出守襄阳三首(明·郭之奇)
送邹石生之广州 其四(清·李宗瀛)
送邹石生之广州(清·李宗瀛)
送邹礼部谦之入楚一首(明·黄省曾)
送邹秀才游浙(宋·梅尧臣)
送邹秘丞广汉赴御史(宋·彭汝砺)
送邹给事(宋·陈宓)
送邹舜咨回乡(宋·赵抃)
室内家居设计手册(第2版)
Oracle从入门到精通
西门子S7-1200 PLC编程与应用 第2版
奋斗者(侯沧海商路笔记2)
高等院校本科生暑期国际设计课程——绿色社区与低影响开发设计Workshop
家庭餐制作
张仲景学术思想概论.全国中医药行业高等教育"十三五"创新教材
此刻朋友圈
消防安全技术实务考前必刷卷/2020年一级注册消防工程师资格考试考前必刷卷
陈力丹《新闻理论十讲》(修订版)笔记和考研真题详解
模拟电子技术基础(第3版)/高等学校电子信息系列
人体生理学(供临床医学类及相关专业用第5版十三五全国卫生高等职业教育校院合作双元规划教材)
三菱可编程控制器(PLC)原理及设计
医学遗传学(供临床医学类及相关专业用第4版十三五全国卫生高等职业教育校院合作双元规划教材)
新编美国文学史教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 11:51:31