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诗文 10分钟可以完成的麻酱凉面
释义
10分钟可以完成的麻酱凉面的做法
“麻酱凉面。”

食材明细

主料
  • 竹升面 200g
辅料
  • 芝麻酱 20g
  • 大蒜 3颗
调料
  • 1匙
  • 胡椒粉 0.5g
  • 香油 8ml
  • 鸡精 1g
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱凉面的做法步骤

  • 1
    大火烧水下面,煮3分钟后加小碗冷水,再次煮开过凉水即可。
  • 2
    大蒜压泥,与所有调料混合一起。
  • 3
    将混合的麻酱汁和面条拌匀。
  • 4
    吃。

小窍门

煮面条时间不要太长,过冷水更筋道。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 15:24:49