“这道【韩式炒肉】一点也不油，超开胃滴呢！做法呢却也十分十分滴简单。只要预先将所有的调味料和材料一起腌制几个小时（通常我是早上就把它给弄好，腌制到午餐时间再炒它就刚刚好入味了），再入锅翻炒至熟，配搭白饭和配菜是不错的一道简单滴家常菜哈！！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韩式炒肉的做法步骤
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1材料图。 -
2洋葱切片，蒜头舂成末。 -
3肉洗净切成薄片放入碗中。 -
4加入所有的配料和调味料。 -
5拌匀放入冰箱腌制几个小时。 -
6锅热少许油，倒入肉片翻炒。 -
7不断翻炒至肉熟为止，约10分钟左右，即可熄火盛起。 -
8是不很简单？？不过呢在步骤（7）要试下味道先，不够滴话再做出适量的调整. -
9[韩式炒肉】
小窍门
这道菜如果有朋友不喜欢放糖的话可以改用洋葱（多放些）或红萝卜来替代它的甜味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
私房菜
外国美食