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诗文 草莓蛋糕
释义
草莓蛋糕的做法
“每年圣诞节的时候,除了送平安果,还要与好朋友们分享美食,用烤箱做蛋糕固然美味,但是真的是耗时呀,现在就有一种做法,不用烤箱,也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦!”

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 200g
  • 食用油 少许
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 奶油 200g
  • 20g
  • 草莓 适量
  • 蜂蜜 适量
辅料
  • 糖粉 少许
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

草莓蛋糕的做法步骤

  • 草莓蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材
  • 草莓蛋糕的做法步骤:2
    2
    准备好所有的食材
  • 草莓蛋糕的做法步骤:3
    3
    准备好所有的食材
  • 草莓蛋糕的做法步骤:4
    4
    把牛奶倒入蛋糕粉中
  • 草莓蛋糕的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋
  • 草莓蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 草莓蛋糕的做法步骤:7
    7
    拌成面糊
  • 草莓蛋糕的做法步骤:8
    8
    用油刷模具
  • 草莓蛋糕的做法步骤:9
    9
    煎锅内煎小饼
  • 草莓蛋糕的做法步骤:10
    10
    煎好的小饼备用
  • 草莓蛋糕的做法步骤:11
    11
    碗里倒入奶油
  • 草莓蛋糕的做法步骤:12
    12
    倒入白砂糖
  • 草莓蛋糕的做法步骤:13
    13
    打发
  • 草莓蛋糕的做法步骤:14
    14
    切草莓片备用
  • 草莓蛋糕的做法步骤:15
    15
    在小饼上刷上蜂蜜
  • 草莓蛋糕的做法步骤:16
    16
    再裱上奶油
  • 草莓蛋糕的做法步骤:17
    17
    反复三层
  • 草莓蛋糕的做法步骤:18
    18
    最后裱花
  • 草莓蛋糕的做法步骤:19
    19
    放上草莓,再撒点糖粉
  • 草莓蛋糕的做法步骤:20
    20
    切百香果
  • 草莓蛋糕的做法步骤:21
    21
    把百香果和蜂蜜放在杯里,冲水就可以了

小窍门

1、蛋糕粉我用的是韩国进口的,昨天逛超市,发现在粮油区也有蛋糕粉,但不知道是不是一样的!
2、打面糊的时候,一定要打出泡泡,煎出来的饼才会蓬松哦!
3、我配的饮品有放蜜蜂,是百香果蜂蜜饮!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙   小清新   下午茶   学生  
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更新时间:2025/3/10 6:38:22