网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
无敌美味酱鸡胗
释义
“闲暇之余为家人做一道美食是件快乐的事,相信自己你也行。”
食材明细
主料
鸡胗
500克
鸡脖
500克
辅料
老抽
适量
生抽
适量
花椒
适量
树椒
适量
八角
适量
酱香 口味
卤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
无敌美味酱鸡胗的做法步骤
1
先洗去血水,放冷水里面煮开2分钟后捞出,用水洗净备用
2
葱、白糖、白酒、姜片、树椒、八角、花椒、肉桂、大枣、陈皮
3
由于没有老汤,我放的是半锅清水放入生抽一大勺、老抽大半勺。依次放入调料,
4
煮半小时可以少加些盐,依个人口味,然后晾凉泡制24小时
5
鸡胗有健脾和胃的作用,营养丰富,常食可防治缺铁性贫血。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
云石蛋糕
芝士焗香蕉
脆口爆浆香肠
美味香辣蟹#海鲜#
雪菜笋丝炒墨鱼仔
黄梅酱粢饭团
枸杞百合汤
经典广东菜粤式叉烧
番茄冬瓜
美颜桃胶银耳羹
补血润肤桂圆莲子芡实薏米汤
黑木耳炒丝瓜
烤板栗
燕麦能量棒
油炸香菇
培根秋葵
小葱炒鸡蛋
蛋黄酥
爆炒肥肠
煎秋葵胡萝卜蛋饼
糖醋马鲛鱼
炖南瓜
双重惊喜百乐滋
酱烧马头鱼
水煮肉片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 10:50:42