网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自己做蛋饺
释义
“第一次做的蛋饺。”
食材明细
主料
肉馅
适量
辅料
鸡蛋
3个
水淀粉
少许
咸鲜 口味
技巧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
蛋饺的做法步骤
1
把鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉,搅拌均匀(加了淀粉蛋皮不容易破)
2
自己剁的肉馅用盐生抽胡椒淀粉姜末搅上劲。
3
肉馅加葱花轻轻拌匀。
4
用刷子蘸少许油刷在汤勺上烧热。
5
倒入蛋液转动勺子均匀受热。
6
给适量的肉馅(多了包不了)
7
用茶匙挑起蛋皮边缘翘起的地方翻过来合拢(舀一点蛋液一下就粘住合拢了)
8
做好的蛋饺蒸着吃煮着吃下火锅都好。
小窍门
勺子一定要烧热,这样蛋皮就不会粘在勺子上。蛋皮要是有破损的地方就淋些蛋液,想吃焦点的就翻面多煎一下。
随便看
秘制红烧肉
香煎三文鱼
腐乳花卷
翡翠白菜饺子
安康鱼炖冻豆腐
香菇炒青菜
肉丸
甲鱼汤
金针菇豆腐丝粉丝一锅端
风味油酥饼
火腿烧冬瓜
鱼香茄盒
鲜虾土豆饼
猫耳朵
小鹿馒头
凉拌莴笋
京酱肉丝
猕猴桃果汁
黄豆酱炒鸡蛋
汤种土司
酥脆小麻花
椰蓉红薯球
红烧狮子头
“炖菜”干锅肥肠煲
迷你小油条
什么理什么人的成语
什么理什么分的成语
什么理什么势的成语
什么理什么口的成语
什么理什么在的成语
什么理什么天的成语
什么理什么妙的成语
什么理什么容的成语
什么理什么彰的成语
什么理什么微的成语
什么理什么心的成语
什么理什么性的成语
什么理什么情的成语
什么理什么惬的成语
什么理什么捷的成语
闲吟(明·杨爵)
闲吟(清末民国初·费墨娟)
闲味(宋·陆游)
闲咏二首(宋·陆游)
闲咏五首(宋·陆游)
闲咏园中草木六首(宋·陆游)
闲咏有会(当代·陈振家)
闲咏(唐·白居易)
闲咏(宋·查深)
闲咏(宋·释智圆)
闲咏(宋·陆游)
闲咏(宋·陆游)
闲咏(宋·陆游)
闲咏(宋·龚炳)
闲咏(明·周廷用)
国家职业社会体育指导员发展报告
利益博弈视域下我国校园足球政策执行研究
体育本体的文化哲学阐释
抗氧化物对机体机能的影响
秘传八卦太极拳
硬笔楷书谱
羽毛球竞赛规则(2017)
躀跤
中小学生体能练习与游戏方法汇编
中国青少年铁人三项训练教学大纲(中国青少年体育运动项目训练教学系列大纲)
中国青少年帆船帆板训练教学大纲(中国青少年体育运动项目训练教学系列大纲)
美国运动医学会认证复习指导(第4版高等教育体育学精品教材)
二点五次元(2)
长歌行(第11卷)/漫友精品图书系列
神秘水域(2)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 4:39:41