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诗文 椰蓉红薯球
释义
椰蓉红薯球的做法

食材明细

主料
  • 红薯 3根
  • 糯米粉 适量
  • 奶粉 20g
  • 糖 10g
辅料
  • 黑芝麻粉 70g
  • 花生粉 70g
  • 炼奶 20g
  • 蜂蜜 10g
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

椰蓉红薯球的做法步骤

  • 椰蓉红薯球的做法步骤：1
    1
    红薯大火蒸40分钟。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：2
    2
    趁热取出三根，去皮。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：3
    3
    把红薯压成泥。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：4
    4
    里面加20g奶粉和10g糖，搅拌均匀。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：5
    5
    不断加入糯米粉，搅拌均匀。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：6
    6
    知道糯米粉成团，不粘手就可以。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：7
    7
    加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜，搅拌均匀，如果捏不成团少加一点水。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：8
    8
    皮为15g馅为4g.每个。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：9
    9
    皮按扁，把馅放在皮上。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：10
    10
    抱起来，团成团，不要太用力，以免把馅按散了。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：11
    11
    在椰蓉里打个滚，占满椰蓉。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：12
    12
    烤箱176℃12分钟，就可以了。
  • 椰蓉红薯球的做法步骤：13
    13
    完成了，就剩不多了，都给孩子拿到幼儿园同小朋友们分享了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   家常菜   下午茶   零食   儿童节  
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更新时间：2025/12/22 7:17:20