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诗文
趣多多饼干
释义
“这款饼干原名叫巧克力曲奇饼干,我觉得长的像趣多多,所以把它改名了??”
食材明细
主料
低筋面粉
120克
植物油
55克
细砂糖
45克
可可粉
15克
巧克力豆
25克
泡打粉
3克
鸡蛋液
30克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
趣多多饼干的做法步骤
1
植物油加白砂糖搅打均匀
2
加入鸡蛋液搅打均匀
3
搅打到顺滑
4
筛入可可粉、泡打粉、低筋面粉
5
要充分拌匀,拌到没有干粉即可
6
搓成圆球,每一个15克,我这个量可以烤二盘
7
没有模具,只能用手按扁,在每一个饼干上放6到10个巧克力豆。放入预热的烤箱,180度烤15分钟即可
8
成品
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/17 9:41:37