“金针菇，豆腐丝，粉丝，狮子头，油菜，混合在一起，美味一锅端”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
一锅端的做法步骤
-
1干豆腐切丝 -
2金针菇去根洗净掰开，油菜去根掰开洗净 -
3葱切片，姜切丝 -
4砂锅放入适量油，放入葱姜翻炒 -
5放入两勺生抽两勺料酒，一勺醋一勺糖 -
6加入适量清水，放入适量盐 -
7放入干豆腐丝，金针菇，狮子头，大火烧开 -
8放入粉丝 -
9大火烧开 -
10放入油菜用筷子搅拌一下即可关火 -
11可以滴适量香油调味
使用的厨具：砂锅
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