正宗杭椒小炒手撕杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	杭椒小炒手撕杏鲍菇
释义	“给吃辣能手的菜。因为杭椒和干辣椒都很辣~” 食材明细主料杏鲍菇 1根杭椒 2个干辣椒 3个盐适量生抽适量超辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度杭椒炒手撕杏鲍菇的做法步骤 1 流水洗净杏鲍菇，先用刀将一整根切两段，大约一根手指长度 2 将杏鲍菇手撕成小条，杭椒洗净切成不规则段，干辣椒切成段。 3 起锅放油，下干辣椒炒出辣味 4 加入杭椒段煸炒十秒左右 5 加入杏鲍菇翻炒至菇条微微泛黄 6 菇条泛黄后加入生抽和适量盐翻炒。 7 炒至全熟盛出即可使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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