“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
年夜饭----百财福袋的做法步骤
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1准备材料。白菜中间横着切开，留下白菜叶子。香菇切丁。胡萝卜切丁。 -
2锅内加水，水烧开放白菜焯水变软，放香菜变软捞出备用。
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3碗内放入肉馅。加葱末姜末。
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4加入盐，鸡精，蚝油，生抽，十三香。
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5加入胡萝卜丁，青豆。玉米粒。香菇丁。搅拌均匀。
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6白菜叶子摊开，放入适量肉馅。
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7包成袋子状，用香菜扎紧袋口。
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8放入盘中。大火蒸20分钟。
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9蒸好取出。
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10倒出盘子内的汤汁。
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11锅内加少量油，放少许蚝油炒匀，放入蒸菜的汤汁。
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12放水淀粉勾芡。加香油搅拌均匀。
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13把芡汁浇到白菜上。
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜