正宗菱角排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	菱角排骨汤
释义	食材明细主料排骨 2条菱角适量辅料料酒适量调料盐适量清淡口味煲工艺数小时耗时简单难度菱角排骨汤的做法步骤 1 排骨斩块冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后洗净备用。 2 菱角洗净备用。 3 砂锅放入排骨。 4 加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。 5 排骨煲了大概1小时。 6 放入菱角，继续小火煲30分钟左右。 7 出锅前少许盐调味即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜
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