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诗文
苹果桂皮薄饼
释义
食材明细
主料
红富士苹果
2个
酥皮包
1大张
蛋黄(刷薄饼用)
1个
辅料
细糖
6汤匙
肉桂粉
2茶匙
水
半杯
玉米淀粉
1汤匙
果味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
苹果桂皮薄饼的做法步骤
1
碗里放苹果丁、白糖、肉桂粉,中火烧至糊状,但不要太绵软。这时再加玉米淀粉和水继续煮一分钟,之后将混合物自然冷却
2
酥皮切割至7公分左右边长,填入之前准备好的混合物作为馅料后将酥皮折成三角状,挤压侧边封口
3
薄饼表面涂上蛋黄和白糖
4
将飞利浦Airfryer调至180°预热3分钟
5
讲准备好的薄饼放入Airfryer中烘烤8分钟,烘烤过程中每隔3分钟移动一下位置以防酥皮粘锅
6
煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/15 15:20:07