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诗文 五香里脊炒西芹
释义
五香里脊炒西芹的做法
“老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来,正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”

食材明细

主料
  • 五香里脊肉 500克
  • 西芹 200克
  • 豆腐干 2块
辅料
  • 少许
  • 味精 少许
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五香里脊炒西芹的做法步骤

  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:1
    1
    豆干切厚片
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:2
    2
    西芹切厚片
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:3
    3
    炒锅加适量的油烧至7成热,把里脊肉炒熟捞出备用
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:4
    4
    倒入豆干煸炒
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:5
    5
    倒入西芹一起翻炒
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:6
    6
    加少许盐,味精,和少许的水
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:7
    7
    盖盖子闷个几分钟
  • 五香里脊炒西芹的做法步骤:8
    8
    豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅

小窍门

里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 12:50:58