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诗文
香菇花生拌皮蛋
释义
食材明细
主料
皮蛋
适量
花生
适量
辅料
香菜
适量
蒜末
适量
调料
生抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡汁
适量
辣椒油
适量
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇花生拌皮蛋的做法步骤
1
食材:皮蛋,炸熟的花生,香菜洗净切段,蒜切末。
2
皮蛋放入蒸锅中蒸八分钟。
3
蒸好的皮蛋去壳切成小块。
4
放入蒜末。
5
放入一勺生抽。
6
一勺酱油。
7
半勺蚝油。
8
少许鸡汁。
9
放入香菜。
10
淋上辣椒油。
11
放上熟花生拌匀即可。
12
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请 夏季食谱
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更新时间:2026/6/5 10:42:52